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Dessert

Gâteau aux carottes

Recette de gâteau aux carottes facile à réaliser. Prête en 50 minutes. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 140 gr de carottes, 140 gr of carrots, 140 g...

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Gâteau aux carottes

Comment faire Gâteau aux carottes ?

Cette recette se prépare en 50 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.

Recette de gâteau aux carottes facile à réaliser. Prête en 50 minutes. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 140 gr de carottes, 140 gr of carrots, 140 g...

20 min
Préparation
30 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
50 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Dessert
Type de repas

Quels ingrédients pour Gâteau aux carottes ?

Comment préparer Gâteau aux carottes ?

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°c.

  2. 2

    Éplucher et râper les carottes.

  3. 3

    Mélanger les carottes avec la farine, la cannelle, la levure et le sel.

  4. 4

    Dans un saladier, faire blanchir les œufs avec le sucre.

  5. 5

    Ajouter l'huile petit à petit pour que l'ensemble ait une consistance proche de la mayonnaise.

  6. 6

    Incorporer cette mayonnaise aux carottes.

  7. 7

    Verser dans un moule rond beurré et fariné.

  8. 8

    Faites cuire pendant

  9. 9

    Pendant ce temps, battre le beurre.

  10. 10

    Battre le cream cheese en mousse (dans un autre récipiant) puis l'incorporer au beurre.

  11. 11

    Ajouter le sucre et la vanille.

  12. 12

    Attendre que le gâteau refroidisse, le couper en deux et étaler le glacage sur la partie basse du gâteau.

  13. 13

    Refermer le gâteau avec la partie haute.

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Note moyenne : 1.5/5 (2 vote(s))

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Questions fréquentes

La préparation prend 20 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 50 minutes.

Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.

Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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