¿Cómo hacer Potaje de brócoli?
Esta receta se prepara en 55 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Prepare un menú gourmet con la potaje de brócoli.
15 min
Preparación
40 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
55 min
Tiempo total
Coccotière
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Potaje de brócoli?
¿Cómo preparar Potaje de brócoli?
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1
Corte el brócoli en 4 y retira las hojas.
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2
Corta las zanahorias en rodajas y las patatas en trozos.
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3
Hervir el brócoli a gran hervor durante 10 minutos.
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4
Frene la cebolla con el mantequilla en una sartén, añade las hojas de brócoli, las zanahorias, las patatas, el lomo, los salchichones, el ajo picado, el perejil, sal y pimienta.
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5
Verter agua hasta mitad de la altura.
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6
Cocina durante 30 minutos desde que se inicie la vaporización, luego abre y cocina por otros 10 minutos.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 40 minutos, un total de 55 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con coccotière. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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