¿Cómo hacer Puree de zanahorias casera?
Esta receta se prepara en 45 minutos para 4 personas, dificultad fácil.
La zanahoria también está buena en puré!
15 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Fácil
Dificultad
45 min
Tiempo total
Guarnición
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Puree de zanahorias casera?
¿Cómo preparar Puree de zanahorias casera?
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1
Lave y ralla las zanahorias, y córtalas en trozos.
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2
Calienta el caldo;
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3
Al hervir, sumérgete las zanahorias que deberán cocer durante 20 minutos. Una vez cocidas, pasa las zanahorias por la licuadora.
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4
Vuelve a poner la puré obtenida sobre el fuego, junto con el mantequilla, la harina disuelta en un poco de crema fresca.
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5
Prueba, sazona y pica la pimienta según tu gusto.
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6
Antes de servir, espolvorea con cilantro picado.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 45 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad fácil. Es adecuada para todos, incluso principiantes en la cocina.
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