Entrada
Quiches espinacas tomates
Descubre este deliciosa tarta de sabores veraniegos sencilla y rápida de hacer!
10 min
Preparación
45 min
Cocción
8
Personas
Medio
Dificultad
55 min
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
-
1
Cocinar los espárragos en agua clara.
-
2
Salar y pimientar.
-
3
Escurrir bien después de cocinar.
-
4
Reservar la mitad de los espárragos.
-
5
Cortar el resto en trozos muy pequeños y mezclar con los huevos enteros, la crema fresca y la cebolla picada, añadir trozos de tomate.
-
6
Corregir la sazón.
-
7
Verter la mezcla en moldes para tarta y hornear a fuego medio, al baño maría, durante 45 minutos.
-
8
Servir la quiche acompañada del resto de los espárragos.
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