Entrada
Tarta a la tomate, jengibre y alcachofas
¡Haz bailar las papilas con nuestro pastel de tomates, jengibre y alcachofas!
20 min
Preparación
40 min
Cocción
6
Personas
Intermedio
Dificultad
1h
Tiempo total
Four
Modo de cocción
Ingredientes
Preparación
-
1
15 mn a fuego muy suave y cubierto.
-
2
Mientras tanto, bate los huevos con la crema fresca, agrega el jengibre, sal y pimienta.
-
3
En una sartén, fríe los lardons.
-
4
Una vez que la preparación de tomate esté bien caramelizada, vierte encima de los lardones, los huevos y crema batidos y mezcla de manera homogénea.
-
5
Verter el preparado sobre la pasta extendida en un molde y reparte los corazones de cardo cortados en
-
6
Hornee durante 40 minutos a 180°c.
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