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Plato principal

Tarta de patatas y atún

Disfrute con la deliciosa tarta de patatas y atún.

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4.0/5 (1 opiniones)
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Tarte aux pommes de terre et au thon

¿Cómo hacer Tarta de patatas y atún?

Esta receta se prepara en 60 minutos para 6 personas, dificultad intermedio.

Disfrute con la deliciosa tarta de patatas y atún.

30 min
Preparación
30 min
Cocción
6
Personas
Intermedio
Dificultad
1h
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida

¿Qué ingredientes para Tarta de patatas y atún?

¿Cómo preparar Tarta de patatas y atún?

  1. 1

    Peláje y corta las zanahorias en cubos.

  2. 2

    Precocínalas en una olla con agua hasta que still estén firmes al final del cocinado.

  3. 3

    En una tina, vierta la crema fresca y los yemas de huevo.

  4. 4

    Mézcla bien.

  5. 5

    Escurra el atún de manera que quede muy poco agua, luego añadalo a la preparación de crema fresca y yemas de huevo.

  6. 6

    Agrega posteriormente 150g de queso rallado, sazona con sal y pimienta y agrega un poco de hierbas provenzales o otras hierbas según tus gustos.

  7. 7

    Rellena un molde para hornear con borde alto con las zanahorias precocinadas.

  8. 8

    Añade delicadamente la preparación y hornea durante 30 minutos a 200°C.

  9. 9

    Al final de la cocción, añade un poco más de queso rallado y gratínalo.

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Puntuación media : 4.0/5 (1 voto(s))

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Preguntas frecuentes

La preparación lleva 30 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 60 minutos.

Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.

Esta receta tiene dificultad difícil. Es adecuada para cocineros experimentados.

Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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