¿Cómo hacer Tarta de perejil, cebolla y salmón?
Esta receta se prepara en 85 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Pruebe un pastel lleno de sabores entre cebolletas, cebollas y salmón.
35 min
Preparación
50 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
1h25
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tarta de perejil, cebolla y salmón?
¿Cómo preparar Tarta de perejil, cebolla y salmón?
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1
Abajúrtela la masa brisée sobre un molde y pique el fondo.
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2
Luego pele y corte los ajos, derrita el mantequilla y una cucharada de aceite y añade los ajos picados.
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3
Fríe todo durante 15 minutos.
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4
Aplátentalo con 4 cucharadas de harina, revuelve y continúa la cocción.
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5
Luego agrega el leche y la crema, y mezcla hasta obtener la consistencia de una salsita.
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6
Cocine a fuego lento durante 2 minutos. En un tazón aparte, bate los 4 huevos, agrega algo de canela, luego vierte los huevos en el mezclón.
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7
Mezcla, añade sal, pimienta y canela.
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8
Cocina por otros 5 minutos.
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9
Soasa los puerros y el salmón, luego agárgalos al mezclón.
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10
Hornea la tarta durante 50 minutos.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 35 minutos y la cocción 50 minutos, un total de 85 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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