¿Cómo hacer Quiche de salmón y brócoli?
Esta receta se prepara en 60 minutos para 6 personas, dificultad intermedio.
Prepáre un plato familiar y original con la receta del pastel de salmon y brócoli.
30 min
Preparación
30 min
Cocción
6
Personas
Intermedio
Dificultad
1h
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Quiche de salmón y brócoli?
¿Cómo preparar Quiche de salmón y brócoli?
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1
Caliente el horno a 200°C (Th.
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2
coccífidelo, previamente separado en pequeño manojo.
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3
Unta un plato para hornear con una nuez de mantequilla.
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4
Limpié el salmón para eliminar las pequeñas espinas.
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5
mezcla el salmón con la mitad de la crema fresca, un huevo, sal y pimienta.
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6
Coloca la preparación en un plato apto para hornear.
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7
Tras haber coccidado el brócoli durante 5 minutos (debe estar bien cocido), mezcla con la mitad de la crema fresca, huevo, sal y pimienta.
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8
Mezcla los trozos de salmón en esta preparación.
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9
Luego, coloca el plato en otro más grande lleno de agua (bain-marie).
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10
Cocina durante aproximadamente 30 minutos a 200°C (Th.
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11
.
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12
Deja que se enfríe y desmolda. Puedes servir con un zumo de limón.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 30 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 60 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad difícil. Es adecuada para cocineros experimentados.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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