Comment faire Brochettes de thon ?
Cette recette se prépare en 70 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Des brochettes de thon marinées faciles à préparer et délicieuses au barbecue !
20 min
Préparation
20 min
Cuisson
30 min
Repos
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h10
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Brochettes de thon ?
Comment préparer Brochettes de thon ?
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1
Retirez délicatement la peau de thon, coupez-le en gros cubes.
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2
Mettez dans un saladier les morceaux de thon, l'huile, le jus de citron, le persil et le coriandre haché, le gingembre, le poivre, oignon haché, l'ail haché, sel.
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3
Mélangez bien, laissez mariner au réfrigérateur pendant 30 minutes.
-
4
Enfilez les morceaux de thon sur des brochettes.
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5
Faites griller au barbecue en tournant régulièrement jusqu'à ce que le thon soit cuit.
-
6
Servir aussitôt.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 70 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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