Apéritif
Cake au reblochon et noix
Une recette de cake au reblochon pour un apéritif de chef.
30 min
Préparation
50 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h20
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Coupez en dés le reblochon écrouté.
-
2
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le vin, l'huile, la crème et les oeufs jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
-
3
Ajoutez le reblochon, les noix, le persil haché, du sel et du poivre puis versez tout dans un moule à cake beurré, puis tassez et égalisez la surface.
-
4
Faites cuire au four à thermostat 6 (180°C) pendant 50 minutes.
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