Comment faire Pain aux noix ?
Cette recette se prépare en 185 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Le pain idéal pour accompagner le fromage ou la charcuterie !
15 min
Préparation
50 min
Cuisson
120 min
Repos
4
Personnes
Moyen
Difficulté
3h5
Temps total
Apéritif
Type de repas
Quels ingrédients pour Pain aux noix ?
Comment préparer Pain aux noix ?
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1
Amenez le lait à ébullition et prélevez-en 1 cuillère à soupe que vous laisserez tiédir pour y délayer la levure.
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2
Faites fondre le beurre dans le reste du lait Disposez la farine en fontaine dans une terrine.
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3
Au centre, mettez le sel, le sucre et les oeufs.
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4
Pétrissez du bout des doigts en ajoutant peu à peu le beurre fondu, puis la levure.
-
5
Travaillez la pâte.
-
6
Ajoutez les noix hachées.
-
7
Couvrez-la et laissez lever pendant 2h environ.
-
8
Mettez la pâte dans un moule cylindrique et laissez encore lever.
-
9
Faites cuire 50 min à four chaud.
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Note moyenne : 1.3/5 (1 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 50 minutes, soit un total de 185 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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