Entrée

Croustade au thon-pommes

Pour fêter les beaux jours, découvrez un entrée originale et fraiche au thon et à la pomme.

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1.0/5 (1 avis)
Croustade au thon-pommes
15 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Four
Mode de cuisson

Ingrédients

Préparation

  1. 1

    Préchauffez votre four (Th6).

  2. 2

    Dans un saladier, mélangez le thon égoutté, la crème fraîche, les pommes coupées en carré et épluchées, sel, poivre et herbes de Provence.

  3. 3

    Coupez en 4 la pâte feuilletée.

  4. 4

    Posez un petit tas du mélange précédent dans chaque triangle de pâte feuilletée.

  5. 5

    Refermez chaque morceau et badigeonnez de jaune d'oeuf.

  6. 6

    Disposez dans un plat au four (Th6) vos 4 croustades thon-pommes pendant environ 20 min, en surveillant bien la cuisson pour les manger dorées.

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