Comment faire Oeufs cocotte au thon ?
Cette recette se prépare en 25 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Réalisez de délicieux oeufs cocotte au thon pour toute la famille !
10 min
Préparation
15 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
25 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Oeufs cocotte au thon ?
Comment préparer Oeufs cocotte au thon ?
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1
Ouvrez la boîte de thon.
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2
Egouttez.
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3
Ecrasez à la fourchette.
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4
Faites une béchamel avec le lait, 30 grammes de corps gras (beurre, huile, margarine...) et la farine.
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5
Salez et poivrez.
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6
Mélangez avec le thon écrasé.
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7
Graissez le fond de six récipients (petites cocottes ou ramequins).
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8
Répartissez entre eux la béchamel au thon en gardant de quoi recouvrir les récipients.
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9
Cassez un oeuf dans chaque récipient.
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10
Salez légèrement le blanc.
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11
Mettez à four moyen pendant une dizaine de minutes jusqu'à cuire l'oeuf.
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12
Mélangez une cuillerée de paprika à la crème fraîche.
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13
Salez légèrement.
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14
Répartissez sur les oeufs la crème fraiche au paprika puis le fond de béchamel, puis passez à nouveau au four pendant 5 minutes.
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Note moyenne : 2.3/5 (3 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 15 minutes, soit un total de 25 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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