Comment faire Confiture de mûres ?
Cette recette se prépare en 40 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Une confiture légerement acidulée idéale pour accompager fromages et tartines !
Quels ingrédients pour Confiture de mûres ?
Comment préparer Confiture de mûres ?
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1
Verser la cardamome dans une boule à thé (ou autre infuseur).
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2
Presser le citron.
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3
Laver les mûres et les mélanger au sucre et à la cardamome.
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4
Attendre 6 heures avant de verser le tout dans une casserole et de commencer la cuisson.
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5
Porter à ébullition.
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6
Retirer l'infuseur.
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7
Ajouter le jus de citron.
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8
Laisser cuire à petits bouillons quelques minutes en remuant et en écumant régulièrement.
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9
Verser dans des pots à confiture.
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10
Les fermer et les retourner.
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