Comment faire Confiture de tomates vertes ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 4 personnes, difficulté facile.
Gardez les tomates vertes du jardin pour en faire une confiture maison !
35 min
Cuisson
4
Personnes
Facile
Difficulté
35 min
Temps total
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Confiture de tomates vertes ?
Comment préparer Confiture de tomates vertes ?
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1
Rincez bien les tomates, coupez-les en morceaux.
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2
Ajoutez le sucre et le citron coupé en rondelles.
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3
Disposez le tout dans un marmite ou une cocotte en aluminium.
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4
Laissez cuire à feu moyen jusqu'à réduction de plus de la moitié et que l'appareil soit compacte (35 minutes environ) .
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5
Laissez la confiture refroidir et mettez-la en pot de verre.
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6
Servir la confiture fraîche.
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Questions fréquentes
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
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