Comment faire Crème aux pistaches ?
Cette recette se prépare en 50 minutes pour 2 personnes, difficulté moyen.
Cette crème à la pistache va vous surprendre !
25 min
Préparation
25 min
Cuisson
2
Personnes
Moyen
Difficulté
50 min
Temps total
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Crème aux pistaches ?
Comment préparer Crème aux pistaches ?
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1
Faites chauffer le lait, ajoutez les pistaches en poudre et l'eau de fleur d'oranger, remuez à l'aide d'une cuillère en bois.
-
2
Battez les jaunes d'oeufs dans un saladier.
-
3
Ajoutez le sucre et fouettez vigoureusement.
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4
Ajoutez petit à petit le mélange de lait chaud en remuant sans cesse jusqu'à l'obtention d'une crème épaisse.
-
5
Versez la préparation dans des ramequins et décorez-les avec les pistaches hachées, laissez-les refroidir.
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Questions fréquentes
La préparation prend 25 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 50 minutes.
Cette recette est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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