Comment faire Petits pots au chocolat ?
Cette recette se prépare en 30 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Recette de petits pots au chocolat facile à réaliser. Prête en 30 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 125 gr de chocolat en tablette, 125 gr o...
Quels ingrédients pour Petits pots au chocolat ?
Comment préparer Petits pots au chocolat ?
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1
Cassez le chocolat en petits morceaux et faites-le fondre, sur feu doux, dans une casserole avec 1/2 verre d'eau, pour obtenir une pâte épaisse et lisse.
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2
Délayez peu à peu la maïzena mélangée au sucre avec le lait froid.
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3
Ajoutez le chocolat fondu et faites chauffer à feu doux en tournant sans cesse.
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4
Retirez du feu après 2 à 3 secondes d'ébullition.
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5
Laissez légèrement tiédir avant d'ajouter l’œuf puis le beurre par petits morceaux.
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6
Versez dans des petits ramequins individuels et laissez refroidir.
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