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Dessert

Petits pots au chocolat

Recette de petits pots au chocolat facile à réaliser. Prête en 30 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 125 gr de chocolat en tablette, 125 gr o...

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Petits pots au chocolat

Comment faire Petits pots au chocolat ?

Cette recette se prépare en 30 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.

Recette de petits pots au chocolat facile à réaliser. Prête en 30 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 125 gr de chocolat en tablette, 125 gr o...

20 min
Préparation
10 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
30 min
Temps total
Dessert
Type de repas

Quels ingrédients pour Petits pots au chocolat ?

Comment préparer Petits pots au chocolat ?

  1. 1

    Cassez le chocolat en petits morceaux et faites-le fondre, sur feu doux, dans une casserole avec 1/2 verre d'eau, pour obtenir une pâte épaisse et lisse.

  2. 2

    Délayez peu à peu la maïzena mélangée au sucre avec le lait froid.

  3. 3

    Ajoutez le chocolat fondu et faites chauffer à feu doux en tournant sans cesse.

  4. 4

    Retirez du feu après 2 à 3 secondes d'ébullition.

  5. 5

    Laissez légèrement tiédir avant d'ajouter l’œuf puis le beurre par petits morceaux.

  6. 6

    Versez dans des petits ramequins individuels et laissez refroidir.

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Questions fréquentes

La préparation prend 20 minutes et la cuisson 10 minutes, soit un total de 30 minutes.

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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