Comment faire Poires pochées au gingembre ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Un dessert léger, fondant et acidulé simple à préparer pour les fêtes !
5 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Poires pochées au gingembre ?
Comment préparer Poires pochées au gingembre ?
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1
Pelez les poires et coupez-les en deux en enlevant les pépins.
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2
Dans une casserole, portez à ébullition le sucre, le gingembre et l'eau pour préparer un sirop.
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3
Au bout de 10 minutes, ajoutez les poires et laissez cuire 20 minutes.
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4
Retirez les poires égouttez-les et faites réduire le sirop.
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5
Placez les poires dans des assiettes et versez le sirop.
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Questions fréquentes
La préparation prend 5 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 35 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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