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Dessert

Sorbet au fromage blanc

Réalisez ce sorbet onctueux au fromage blanc cet été.

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Sorbet au fromage blanc

Comment faire Sorbet au fromage blanc ?

Cette recette se prépare en 85 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.

Réalisez ce sorbet onctueux au fromage blanc cet été.

60 min
Préparation
25 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h25
Temps total
Dessert
Type de repas

Quels ingrédients pour Sorbet au fromage blanc ?

Comment préparer Sorbet au fromage blanc ?

  1. 1

    Portez à ébullition l'eau, le jus de citron et le sucre

  2. 2

    Dès que le mélange bout, laissez bouillir une minute, puis éteignez et attendez le refoidissement complet

  3. 3

    Incorporez alors le mélange au fromage blanc

  4. 4

    Mélangez bien, puis versez le tout dans une sorbetière et faites prendre au congélateur.

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Questions fréquentes

La préparation prend 60 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 85 minutes.

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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