Dessert

Sorbet à l'ananas

Cet été, faites vous-même des sorbets à l'ananas et au citron ! 

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Sorbet à l'ananas
60 min
Préparation
4
Personnes
Intermédiaire
Difficulté
1h
Temps total

Ingrédients

Préparation

  1. 1

    Epluchez l'ananas, retirez la partie centrale de la chair qui est ligneuse, passez le reste au mixeur.

  2. 2

    Mélangez cette pulpe au sirop préparé avec l'eau et le sucre (à l'avance également pour qu'il ait le temps de refroidir).

  3. 3

    Ajoutez le jus de citron.

  4. 4

    Faites glacer en sorbetière, vous pouvez ensuite mettre les sorbets sur bâtonnets.

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