Comment faire Soupe de courge muscade ?
Cette recette se prépare en 130 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
La soupe de courge c'est bon, avec de la muscade c'est encore meilleur !
10 min
Préparation
120 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
2h10
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Soupe de courge muscade ?
Comment préparer Soupe de courge muscade ?
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1
Pelez et coupez la courge en morceaux.
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2
Faites bouillir 2 litres d'eau avec du gros sel puis ajoutez vos morceaux de courge et laissez cuire 20 minutes.
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3
Mixer le tout en ajoutant, la crème, du sel, du poivre et de la muscade (1/2 cuillère à café).
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4
Servez avec les croutons et le fromage râpé.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 120 minutes, soit un total de 130 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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