10 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
25 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Faites préchauffer le four à 240°C (thermostat
-
2
.
-
3
Beurrez 4 ramequins.
-
4
Coupez les tranches de bacon en lanières (une tranche par ramequin) et déposez-les dans le fond des ramequins.
-
5
Cassez un oeuf dans chaque ramequin, déposez une ou deux cuillères à café de crème fraîche sur les oeufs puis recouvrez de gruyère râpé.
-
6
Mettez une noisette de beurre sur chaque ramequin et enfournez pendant 10 à 15 minutes. A déguster chaud.
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