Comment faire Rôti de porc aux amandes ?
Cette recette se prépare en 80 minutes pour 6 personnes, difficulté facile.
Préparez un(e) délicieux(se) rôti de porc aux amandes facilement. Prête en 1h20. Pour 6 personne(s). Avec 1 rôti de porc de 1kg, 1 kg of pork roast, 1 ronco ...
20 min
Préparation
60 min
Cuisson
6
Personnes
Facile
Difficulté
1h20
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Rôti de porc aux amandes ?
Comment préparer Rôti de porc aux amandes ?
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1
Pelez et émincez l'oignon et la carotte.
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2
Faites-les fondre doucement à l'huile.
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3
Posez le rôti de porc par-dessus et faites-le dorer de tous côtés.
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4
Assaisonnez, mouillez de vin blanc et laissez cuire doucement 45 mn en arrosant de temps en temps avec le bouillon chaud.
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5
D'autre part, pilez les amandes.
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6
Le rôti étant cuit, filtrez la sauce et ajoutez-lui les amandes.
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7
Nappez le rôti de la sauce épaisse aux amandes et repassez quelques minutes au four à 180°c.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 60 minutes, soit un total de 80 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
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