Plat
Quesadillas aux avocats
Découvrez comment préparer l'un des grands classiques de la cuisine tex-mex !
20 min
Préparation
5 min
Cuisson
2
Personnes
Intermédiaire
Difficulté
25 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
40 secondes ou jusqu'à ce que les tortillas soient légèrement dorées, puis retirez du four.
-
2
Recouvrez la moitié des demi-tortillas de fromage Monterrey râpé et l'autre moitié de la préparation d'avocats.
-
3
Remettez à griller jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et que les bords des tortillas semblent croustillants.
-
4
Mettez le demi-tortilla avec avocats au fond de l'assiette.
-
5
Déposez-y un peu de laitue hachée.
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6
Déposez le demi-tortilla gratiné, fromage sur le dessous, sur celui avec avocats.
-
7
Ajoutez un gros filet de crème sûre et coriandre sur le quesadilla.
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