20 min
Préparation
10 min
Cuisson
4
Personnes
Facile
Difficulté
30 min
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Ingrédients
Préparation
-
1
Mélanger ensemble le jus de citron, l'huile, l'ail, le cumin, le piment et la coriandre.
-
2
Verser la marinade sur la viande et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
-
3
Couper l'oignon en demi-rondelles et les faire revenir dans l'huile.
-
4
Faire cuire les steaks dans la poêle 5 minutes.
-
5
Le couper en lamelles.
-
6
Accompagnement :6.
-
7
Couper le poivron en lamelles et les tomates en cubes.
-
8
Présenter tous les ingrédients séparés les uns des autres.
-
9
Garnir les fajitas avec les légumes et la viande, les rouler et les manger.
-
10
Conseil :Vous pouvez remplacer la crème fraîche par du guacamole.
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