Plat
Riz Cantonais
La recette asiatique la plus populaire en France à déguster en plat unique ou pour accompagner vos viandes et poissons !
30 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Personnes
Facile
Difficulté
50 min
Temps total
Wok
Mode de cuisson
Ingrédients
Préparation
-
1
Faire cuire le riz dans l'eau et laissez refroidir.
-
2
Battre le œufs en omelette et la couper en lamelles puis en dés.
-
3
Hacher l'ail, émincer l'oignon et éplucher la carotte.
-
4
La couper en petits cubes.
-
5
Dans un wok, verser l'huile et y faire revenir les dés de carottes et les lardons.
-
6
Ajouter l'ail hacher et l'oignon vert.
-
7
Laisser cuire environ 4 minutes.
-
8
Ajouter le riz et la sauce soja.
-
9
Bien mélanger.
-
10
Ajouter les petits et faire cuire le tout encore 3 minutes.
-
11
Hors du feu, ajouter l'omelette.
-
12
Saler et poivrer.
Vous avez testé cette recette ?
Donnez votre avis et aidez les autres utilisateurs !
Commentaires 0
Soyez le premier à commenter cette recette !