Comment faire Salade de soja ?
Cette recette se prépare en 65 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de salade de soja. Prête en 1h05. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 100 gr de vermicelas de arroz, 100 gr de vermicelles de r...
50 min
Préparation
15 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
1h5
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Salade de soja ?
Comment préparer Salade de soja ?
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1
Éplucher et couper les pommes de terre en cubes.
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2
Écosser les petits pois et les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante salée et les pommes de terre pendant 15 minutes.
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3
Égoutter et laisser refroidir.
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4
Tremper les vermicelles de riz dans l'eau chaude salée, pendant 10 minutes.
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5
Couper 4 cœurs de palmiers en rondelles et la tomate en deux.Dans un saladier, mélanger les morceaux de pommes de terre, de tomate, de cœurs de palmier, les petits pois, les pousses de soja et la sauce mayonnaise.
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6
Servir dans des assiettes individuelles, disposer une couche de vermicelles de riz, puis les autres ingrédients.
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7
Garnir avec un cœur de palmier et un quart d'œuf dur.
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Questions fréquentes
La préparation prend 50 minutes et la cuisson 15 minutes, soit un total de 65 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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