Entrée

Salade Riz-Crevettes

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Salade Riz-Crevettes
15 min
Préparation
4
Personnes
Moyen
Difficulté
15 min
Temps total

Ingrédients

Préparation

  1. 1

      Passer le riz sous le robinet.

  2. 2

    Le verser dans l'eau bouillante salée.

  3. 3

    Faire cuire comme indiqué sur la boîte.

  4. 4

      Préparer une sauce mayonnaise bien relevée au citron et à la moutarde.

  5. 5

      Hacher finement 75 gr de crevettes roses décortiquées.

  6. 6

    Émincer le contenu d'une boîte de crabe et un vider et hacher poivron vert.

  7. 7

      Mêler 2 cuillerées à soupe de câpres à la mayonnaise.

  8. 8

    Mélanger délicatement tous les ingrédients.

  9. 9

      Décorer le dessus du plat avec de la mayonnaise.

  10. 10

    Servir tiède ou froid.

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