Comment faire Soupe d'avocat aux crevettes ?
Cette recette se prépare en 15 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Éveillez vos papilles avec la soupe d'avocat aux crevettes
15 min
Préparation
4
Personnes
Moyen
Difficulté
15 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Soupe d'avocat aux crevettes ?
Comment préparer Soupe d'avocat aux crevettes ?
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1
Décortiquez les crevettes et gardez-les au frais
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2
Emincez finement l'oignon
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3
Découpez les poivrons en petits dés puis blanchissez-les pendant 5 minutes dans l'eau bouillante et égouttez
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4
Coupez les avocats en 2 et dénoyautez-les
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5
Prélevez leur chair et mixez avec l'oignon et le jus de citron
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6
Incorporez la crème, le lait, quelques gouttes de tabasco et mixez à nouveau
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7
Salez, poivrez, ajoutez les dés de poivron et les crevettes
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8
Placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
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Questions fréquentes
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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