Comment faire Tomates farcies végétariennes ?
Cette recette se prépare en 45 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Recette de tomates farcies végétariennes facile à réaliser. Prête en 45 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 4 grosses tomates, 4 large tomatoe...
15 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
45 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Tomates farcies végétariennes ?
Comment préparer Tomates farcies végétariennes ?
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1
Préchauffez votre four à 180°c. Faites cuire le boulgour dans un grand volume d'eau avec le bouillon de légume, suivant le temps indiqué sur le paquet.
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2
Une fois cuit, egouttez-le.
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3
Lavez les tomates puis coupez leur dessus.
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4
Réservez les chapeaux.
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5
Videz les tomates de leur chair et réservez à nouveau.
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6
Lavez les champignons et coupez-les en dés.
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7
Pelez et hachez l'oignon.
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8
Dans un saladier, mélangez le boulgour avec la chair à tomate, les champignons et l'oignon.
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9
Battez l'oeuf et ajoutez-le à la préparation.
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10
Enfin, ajoutez le parmesan, le sel, le poivre et les herbes de provence.
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11
Remplissez les tomates de la préparation, puis enfournez pendant 30 minutes. Servir accompagné d'une salade verte.
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 45 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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