¿Cómo hacer Filete de berenjena?
Esta receta se prepara en 20 minutos para 4 personas, dificultad fácil.
Receta de filete de berenjena fácil de preparar. Lista en 20 minutos. Para 4 persona(s). Con 4 aubergines, 4 eggplants, 4 berenjenas.
10 min
Preparación
10 min
Cocción
4
Personas
Fácil
Dificultad
20 min
Tiempo total
Aperitivo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Filete de berenjena?
¿Cómo preparar Filete de berenjena?
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1
Pela las berenjenas y corta las en gros cuadrados.
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2
Coloca la harina en una tartera y añade sal y pimienta.
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3
rompe los huevos y bátelos, luego mezcla la cerveza poco a poco hasta obtener una masa lisa y homogénea.
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4
Mezcla con ellos los 3 huevos batidos en nieve muy firme, sumerge las lonchas de berenjena en la masa para freír y sumérgetelas en la freidora caliente.
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5
Cuando los bollos estén bien dorados, escurremlos.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 10 minutos, un total de 20 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad fácil. Es adecuada para todos, incluso principiantes en la cocina.
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