Entrada
Ensalada niçoise gulosa
Descubre los sabores del sur con la receta de la deliciosa ensalada niçoise ¡
15 min
Preparación
2
Personas
Medio
Dificultad
15 min
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
-
1
Corte las patatas en pequeños trozos y los guisantes en tramos, luego corte la cebolla roja, los huevos en 4, y las tomates finamente En un bol, vierta una cucharadita de mostaza, 2 filetes de anchoas machacadas, media ajo machacado, un hilo de aceite de oliva y vinagre balsámico En cada plato, disponga su ensalada luego los guisantes, patatas, tomates y huevos Añada los filetes de atún, la cebolla roja y las anchoas para terminar con las aceitunas y el albahaca
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