¿Cómo hacer Hígado de pato salteado?
Esta receta se prepara en 10 minutos para 4 personas, dificultad fácil.
Una entrada festiva con foie gras como las amas.
5 min
Preparación
5 min
Cocción
4
Personas
Fácil
Dificultad
10 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Hígado de pato salteado?
¿Cómo preparar Hígado de pato salteado?
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1
Corta las escalopas de foie gras en pequeñas rebanadas.
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2
Calienta una sartén sin grasa.
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3
Cuando la sartén esté caliente, cocina las rebanadas de foie gras 30 segundos por cada lado.
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4
Sirve en los platos, añade pimienta, sal y un hilo de aceite de oliva y vinagre balsámico.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 5 minutos y la cocción 5 minutos, un total de 10 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad fácil. Es adecuada para todos, incluso principiantes en la cocina.
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