¿Cómo hacer Tarta de cebolla y queso?
Esta receta se prepara en 85 minutos para 4 personas, dificultad intermedio.
Una deliciosa tarta de cebolla sabrosa adornada con queso.
25 min
Preparación
60 min
Cocción
4
Personas
Intermedio
Dificultad
1h25
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tarta de cebolla y queso?
¿Cómo preparar Tarta de cebolla y queso?
-
1
Estire la pasta con un roller e infundile in una forms imburrata a bordature alta (se possibile, rimovibile per facilitare il staccamento).
-
2
Puntala il fondo col cucchiaino.
-
3
D'altra parte, pelate e tritate gli agnelli, fate-los fondere lentamente nella grassa (reservate 25 g di burro).
-
4
Non permetterli di diventare scuri
-
5
Riscaldate con birra, condite, aggiungete il lauro, fate cuocere a fuoco lento da 20 a 30 minuti.
-
6
Spegnete quando gli agnelli sono morbidi e il liquido è quasi evaporato.
-
7
Aggiungeti poi i uova intere, mescolate bene e incorporate lo zucchero grattugiato gradualmente.
-
8
Regolate l'assaggio (attenzione al sale, il formaggio essendo già salato).
-
9
Versate questa preparazione sul fondo della pasta.
-
10
Coprite con delle strisce di formaggio, macinate con delle pezzi di burro.
-
11
Fate cuocere in forno caldo precedentemente precalenato per 30 a 40 minuti. Serve caldo preferibilmente.
¿Has probado esta receta?
¡Da tu opinión y ayuda a otros usuarios!
Puntuación media : 2.5/5 (10 voto(s))
Fotos de la comunidad
¿Has probado esta receta?
Preguntas frecuentes
La preparación lleva 25 minutos y la cocción 60 minutos, un total de 85 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad difícil. Es adecuada para cocineros experimentados.
Comentarios 0
¡Sé el primero en comentar esta receta!