¿Cómo hacer Almejas Tomate Albahaca?
Esta receta se prepara en 25 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Receta de almejas tomate albahaca fácil de preparar. Lista en 25 minutos. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 2 kg de moules, 2 kg of mussels, 2 kg de almejas.
15 min
Preparación
10 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
25 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Almejas Tomate Albahaca?
¿Cómo preparar Almejas Tomate Albahaca?
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1
Limpie las almejas.
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2
Calienta el aceite de oliva en una olla grande, derrite los tomates pelados y picados, añade el bouquet garni, el ajo machacado, pimienta y déjalos cocinar durante unos diez minutos.
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3
Añade las almejas y déjalas cocinar.
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4
Retíralas tan pronto como se abran, deja reducir el jugo de cocción.
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5
Añade el albahaca picada, vierte la salsa sobre las almejas y sirve inmediatamente.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 10 minutos, un total de 25 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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