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Plat

Moules Tomate Basilic

Découvrez notre recette de moules tomate basilic. Prête en 25 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 2 kg de moules, 2 kg of mussels, 2 kg de alm...

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Moules Tomate Basilic

Comment faire Moules Tomate Basilic ?

Cette recette se prépare en 25 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.

Découvrez notre recette de moules tomate basilic. Prête en 25 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 2 kg de moules, 2 kg of mussels, 2 kg de alm...

15 min
Préparation
10 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
25 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas

Quels ingrédients pour Moules Tomate Basilic ?

Comment préparer Moules Tomate Basilic ?

  1. 1

      Nettoyez les moules.

  2. 2

    Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole, faites-y fondre les tomates pelées et concassées, joignez le bouquet garni, l'ail pilé, poivrez et laissez cuire une dizaine de minutes.

  3. 3

      Ajoutez alors les moules et laissez-les cuire.

  4. 4

    Retirez-les dès qu'elles sont ouvertes, laissez réduire le jus de cuisson.

  5. 5

      Ajoutez le basilic haché, versez la sauce sur les moules et servez aussitôt.

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Questions fréquentes

La préparation prend 15 minutes et la cuisson 10 minutes, soit un total de 25 minutes.

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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