¿Cómo hacer Andoquillas a la plancha?
Esta receta se prepara en 55 minutos para 4 personas, dificultad fácil.
Descubre nuestra receta de andoquillas a la plancha. Lista en 55 minutos. Nivel: Muy fácil. Para 4 persona(s). Con 4 andouillettes, 4 andouillets, 4 andouill...
¿Qué ingredientes para Andoquillas a la plancha?
¿Cómo preparar Andoquillas a la plancha?
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1
Calentar el horno a 210°C (igl.7).
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2
Pintar las andouilletes con mostaza.
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3
Colocarlas en un recipiente apto para hornear.
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4
Pelar y picar las cebollas moradas.
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5
Disponerlas al fondo del recipiente y sobre las andouilletes.
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6
Verter el vino blanco en el recipiente.
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7
Hornear durante 45 minutos.
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8
Retirar las andouilletes del recipiente.
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9
Deglutar con la crema fría para obtener un suero de mostaza.
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10
Servir las andouilletes con la salsa.
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