Comment faire Andouillettes grillées ?
Cette recette se prépare en 55 minutes pour 4 personnes, difficulté facile.
Recette de andouillettes grillées facile à réaliser. Prête en 55 minutes. Niveau : Très facile. Pour 4 personne(s). Avec 4 andouillettes, 4 andouillets, 4 an...
Quels ingrédients pour Andouillettes grillées ?
Comment préparer Andouillettes grillées ?
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1
Préchauffer le four à 210°C (th.7).
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2
Badigeonner les andouillettes de moutarde.
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3
Les placer dans un plat allant au four.
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4
Peler et hacher les échalotes.
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5
Les déposer au fond du plat et sur les andouillettes.
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6
Verser le vin blanc dans le plat.
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7
Enfourner pendant 45 minutes.
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8
Sortir les andouillettes du plat.
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9
Le déglacer avec la crème fraîche pour obtenir une sauce à la moutarde.
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10
Servir les andouillettes avec la sauce.
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