¿Cómo hacer Arroz para sushis?
Esta receta se prepara en 60 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Descubra cómo cocinar arroz para sushi.
40 min
Preparación
20 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
1h
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Arroz para sushis?
¿Cómo preparar Arroz para sushis?
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1
Lávete el arroz varias veces.
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2
Repite la operación aproximadamente 3 veces, hasta que el agua de lavado quede clara.
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3
Deja escurrir durante 10 minutos.
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4
En una olla, echa juntos el arroz y el agua.
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5
Déjalo reposar 30 minutos y cocina cubierto a fuego medio.
-
6
Cuando el arroz hierva, déjaloo cubierto y aumenta el fuego durante 10 minutos luego cocina 5 minutos a fuego lento.
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7
Déjalo reposar 10 minutos.
-
8
En un vaso, mezcla juntos el vinagre de arroz, el azúcar y la sal.
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9
Agrega la mezcla al arroz cuando el azúcar esté disuelta y el arroz esté cocido.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 40 minutos y la cocción 20 minutos, un total de 60 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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