¿Cómo hacer Brochetas de camarones marinados a la ajo?
Esta receta se prepara en 120 minutos para 4 personas, dificultad intermedio.
Disfruta con estas pinchos marinados de camarones a la hierbabuena.
90 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Intermedio
Dificultad
2h
Tiempo total
Asar
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Brochetas de camarones marinados a la ajo?
¿Cómo preparar Brochetas de camarones marinados a la ajo?
-
1
En un plat, vierta 35 cl de aceite de oliva con el jugo de limón.
-
2
Añada el ajo picado y las rebanadas de cebolla tierna.
-
3
Incorpore las camarones crudos y cubra el plato con pellicina: dirígete al refrigerador durante al menos 1 hora.
-
4
Saque del refrigerador e prepare los espetos con 3 camarones cada uno: tomate cherry, cebolla tierna, camarón, pimiento, cebolla tierna, camarón, tomate cherry, cebolla tierna, pimiento.
-
5
Vierta un poco de jugo del marinado en los espetos y finalmente hágalos cocinar al barbacoa (5 minutos).
-
6
La salsa (opcional): vierta el aceite con el ajo y la cebolla en una sartén, sofreídos dentro algunos dados de pimiento cubiertos.
-
7
Añada 15 cl de agua, 4 cucharadas de manteca, sal, pimienta y 1 cucharada de maizena para una salsa más espesa.
¿Has probado esta receta?
¡Da tu opinión y ayuda a otros usuarios!
Fotos de la comunidad
¿Has probado esta receta?
Preguntas frecuentes
La preparación lleva 90 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 120 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad difícil. Es adecuada para cocineros experimentados.
Esta receta se prepara con asar. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
Comentarios 0
¡Sé el primero en comentar esta receta!