¿Cómo hacer Chou con setas portobello?
Esta receta se prepara en 30 minutos para 4 personas, dificultad medio.
En acompañamiento o plato, esta poética es igualmente satisfactoria y deliciosa!
10 min
Preparación
20 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
30 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Chou con setas portobello?
¿Cómo preparar Chou con setas portobello?
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1
Hidrate los setas champiñones cortados en aproximadamente 20 minutos con 1/2 l de agua tibia.
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2
Libre el brócoli de las hojas podridas y córtalo en trozos largos y finos;
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3
Lávalo y escurrilo.
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4
Esope los hongos, déjalos dorar en sartén. Añade el brócoli, vierte el agua de hidratación de los setas champiñones (filtrada) y cocínalo cubierto durante 20 minutos.
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5
солa y pica.
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6
Vierte la crema fresca y cocina a fuego lento para obtener una salsa onífera.
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7
Parseméalo con anís picado.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 20 minutos, un total de 30 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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