¿Cómo hacer conejo con champiñones?
Esta receta se prepara en 70 minutos para 2 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de conejo con champiñones. Lista en 1h10. Nivel: Fácil. Para 2 persona(s). Con 2 cuisses de lapin, 2 rabbit legs, 2 cuartos de conejo.
¿Qué ingredientes para conejo con champiñones?
¿Cómo preparar conejo con champiñones?
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1
Caliente el mantequilla y el aceite en una sartén y agregue las patas de conejo para dorar en todas las faces sobre fuego lento.
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2
Agregue las tomates cortadas por la mitad con el sentido del grosor, luego el caldo de pollo diluido en agua.
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3
-sale, pereza, espolvorea con ramas de tomillo.
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4
Cubra y deje cocinar durante 40 minutos.
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5
Al final de la cocción, agregue los champiñones para preservar toda su sabor ya que su cocción es bastante breve.
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