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Endibias con jamón ahumado

Descubre nuestra receta de endibias con jamón ahumado. Lista en 35 minutos. Nivel: Fácil. Para 6 persona(s). Con 12 endives, 12 endives, 12 endibias.

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Endives au jambon fumé

¿Cómo hacer Endibias con jamón ahumado?

Esta receta se prepara en 35 minutos para 6 personas, dificultad medio.

Descubre nuestra receta de endibias con jamón ahumado. Lista en 35 minutos. Nivel: Fácil. Para 6 persona(s). Con 12 endives, 12 endives, 12 endibias.

20 min
Preparación
15 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
35 min
Tiempo total
Cazuela luego horno
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida

¿Qué ingredientes para Endibias con jamón ahumado?

¿Cómo preparar Endibias con jamón ahumado?

  1. 1

    Cocine las endibias a vapor durante 20 minutos en una olla.

  2. 2

    Mientras tanto, prepáre la salsa: en una cacerola, vierta el leche y mezcle con la harina.

  3. 3

    Deje que la salsa se espese revolviendo regularmente.

  4. 4

    -sale, pimienta.

  5. 5

    Envolva cada endibia en un trozo de Emmental y otro de jamón.

  6. 6

    Coloque las endibias en un platito para gratinar.

  7. 7

    cubra con salsa y espolvorea con gruyère.

  8. 8

    Hornee durante 15 minutos a 180°C (horn.6).

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Preguntas frecuentes

La preparación lleva 20 minutos y la cocción 15 minutos, un total de 35 minutos.

Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.

Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.

Esta receta se prepara con cazuela luego horno. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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