¿Cómo hacer Endibias con jamón ahumado?
Esta receta se prepara en 35 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de endibias con jamón ahumado. Lista en 35 minutos. Nivel: Fácil. Para 6 persona(s). Con 12 endives, 12 endives, 12 endibias.
¿Qué ingredientes para Endibias con jamón ahumado?
¿Cómo preparar Endibias con jamón ahumado?
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1
Cocine las endibias a vapor durante 20 minutos en una olla.
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2
Mientras tanto, prepáre la salsa: en una cacerola, vierta el leche y mezcle con la harina.
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3
Deje que la salsa se espese revolviendo regularmente.
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4
-sale, pimienta.
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5
Envolva cada endibia en un trozo de Emmental y otro de jamón.
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6
Coloque las endibias en un platito para gratinar.
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7
cubra con salsa y espolvorea con gruyère.
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8
Hornee durante 15 minutos a 180°C (horn.6).
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