¿Cómo hacer Escarolas ahogadas?
Esta receta se prepara en 45 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Prepara un(a) delicioso(a) escarolas ahogadas fácilmente. Lista en 45 minutos. Nivel: Fácil. Para 6 persona(s). Con 1 kg d'endives, 1 kg of endive, 1 kg de e...
10 min
Preparación
35 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
45 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Escarolas ahogadas?
¿Cómo preparar Escarolas ahogadas?
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1
No laves las endibias, simplemente quita las primeras hojas que podrían estar manchadas y sécalas cuidadosamente.
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2
Desenvuelve una gran hoja de aluminio para envolver todas las endibias de una sola vez.
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3
Dispon las endibias sobre esta hoja de aluminio ligeramente aceitada, espolvorea las nueces de mantequilla y el queso rallado, la sal y la pimienta.
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4
Cierra herméticamente la hoja de aluminio.
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5
Pon en horno moderado durante 30 minutos.
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6
Abre el aluminio y deja gratinar 5 minutos.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 35 minutos, un total de 45 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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