Comment faire Endives à l'étouffée ?
Cette recette se prépare en 45 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de endives à l'étouffée. Prête en 45 minutes. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 1 kg d'endives, 1 kg of endive, 1 kg de endiv...
10 min
Préparation
35 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
45 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Endives à l'étouffée ?
Comment préparer Endives à l'étouffée ?
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1
Ne lavez pas les endives, enlevez simplement les premières feuilles qui pourraient être tachées, essuyez-les soigneusement.
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2
Déroulez une grande feuille d'aluminium ménager qui vous permettra d'envelopper d'une seule fois les endives.
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3
Disposez sur cette feuille d'aluminium que vous aurez légèrement huilée, les endives, parsemez les noisettes de beurre et le fromage râpé, le sel, le poivre.
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4
Fermez hermétiquement la feuille d'aluminium.
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5
Mettez à four modéré pendant 30 minutes.
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6
Ouvrez l'aluminium, laissez gratiner 5 minutes.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 35 minutes, soit un total de 45 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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