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Plato principal

Filete de canguro con verduras

Para un plato original durante las fiestas de Navidad, sirva canguro a su familia.

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Steak de kangourou aux légumes

¿Cómo hacer Filete de canguro con verduras?

Esta receta se prepara en 60 minutos para 4 personas, dificultad medio.

Para un plato original durante las fiestas de Navidad, sirva canguro a su familia.

30 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
1h
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida

¿Qué ingredientes para Filete de canguro con verduras?

¿Cómo preparar Filete de canguro con verduras?

  1. 1

    Pelar, lavar y cortar los vegetales y cocerlos al vapor.

  2. 2

    (las zanahorias en rodajas) En una sartén, saltear los filetes como un bistec de res.

  3. 3

    En otra sartén, dorar la mantequilla y agregar las zanahorias cocidas durante unos minutos.

  4. 4

    Servir caliente con una presentación atractiva.

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Preguntas frecuentes

La preparación lleva 30 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 60 minutos.

Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.

Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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