¿Cómo hacer Filete de canguro con verduras?
Esta receta se prepara en 60 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Para un plato original durante las fiestas de Navidad, sirva canguro a su familia.
¿Qué ingredientes para Filete de canguro con verduras?
¿Cómo preparar Filete de canguro con verduras?
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1
Pelar, lavar y cortar los vegetales y cocerlos al vapor.
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2
(las zanahorias en rodajas) En una sartén, saltear los filetes como un bistec de res.
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3
En otra sartén, dorar la mantequilla y agregar las zanahorias cocidas durante unos minutos.
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4
Servir caliente con una presentación atractiva.
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