¿Cómo hacer filete de ternera?
Esta receta se prepara en 35 minutos para 1 personas, dificultad medio.
Receta de filete de ternera fácil de preparar. Lista en 35 minutos. Nivel: Fácil. Para 1 persona(s). Con 1 escalope de veau, 1 veal cutlet, 1 escalope de ter...
10 min
Preparación
25 min
Cocción
1
Personas
Medio
Dificultad
35 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para filete de ternera?
¿Cómo preparar filete de ternera?
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1
Calentar el horno a 180°/Th. 6
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2
Hervir los frijoles en agua durante 5 minutos.
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3
Escurrir y reunir en un paquet.
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4
Sobre la loncha de filete, colocar una rebanada de limón y el paquete de frijoles en el centro.
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5
enrollar la carne alrededor de los frijoles y cerrar con uno o dos brocas.
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6
Colocar la carne en un platillo.
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7
Rociar con vino, jugo de limón y aceite, luego sazonar.
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8
Cocinar durante 25 minutos, rociando ocasionalmente la carne.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 25 minutos, un total de 35 minutos.
Esta receta es para 1 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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