¿Cómo hacer Frutos del mar a la plancha?
Esta receta se prepara en 25 minutos para 4 personas, dificultad medio.
¿Qué mejor para disfrutar del buen tiempo que una comida a la plancha? Prueba una mezcla de sabores inédita con nuestros mariscos a la plancha.
15 min
Preparación
10 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
25 min
Tiempo total
Asar
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Frutos del mar a la plancha?
¿Cómo preparar Frutos del mar a la plancha?
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1
En un recipiente, coloque todos tus mariscos, luego pica finamente las cebollas y añádelas mezclando todo.
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2
Vierte una generosa línea de aceite de oliva mientras mezclas para impregnar todo el conjunto, y déjalo reposar en la nevera durante 1 hora.
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3
Enciende tu plancha, y una vez caliente, coloca los mariscos; cuando comienzan a dorarse, añade una cucharada de vinagre balsámico.
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4
Tras unos diez minutos de cocción, apaga la plancha y añade rápidamente una cucharada de miel líquida para caramelizar, junto con hierbas de Provence.
-
5
Sirve con arroz tailandés o basmati.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 10 minutos, un total de 25 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con asar. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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