Comment faire Fruits de mer à la plancha ?
Cette recette se prépare en 25 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Quoi de mieux pour profiter du beau temps qu'un repas à la plancha ? Goûtez à un mélange de saveurs inédit avec nos fruits de mer à la plancha.
15 min
Préparation
10 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
25 min
Temps total
Griller
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Fruits de mer à la plancha ?
Comment préparer Fruits de mer à la plancha ?
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1
Dans un récipient, placez tous vos fruits de mer, puis émincez vos oignons et ajoutez les en mélangeant
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2
Versez un long filet d'huile d'olive en mélangeant, pour imprégner le tout, et laissez reposer au frigo pendant 1h
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3
Démarrez votre plancha, et une fois à température, déposez les fruits de mer et dès qu'ils commencent à dorer, ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre balsamique
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4
Au bout d'une dizaine de minutes de cuissons, éteignez la plancha et versez rapidement une cuillère de miel liquide pour caraméliser, et l'herbe de provence
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5
Servez avec du riz thaï ou basmati
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 10 minutes, soit un total de 25 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au griller. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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