¿Cómo hacer Gratin de endibias?
Esta receta se prepara en 55 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Regálese con nuestro gratín de endibias vegetariano!
¿Qué ingredientes para Gratin de endibias?
¿Cómo preparar Gratin de endibias?
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1
Dorade las zanahorias picadas con los champiñones.
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2
En otra sartén, dorada las endibias cortadas en trozos.
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3
Batte dos huevos y añada la crema.
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4
Mezcla, luego agrega las dos preparaciones.
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5
Pon todo en un platito para gratinar, cubriendo con gruyère rallado y parmesano y una capa de pan rallado.
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6
Cocina durante 35 minutos a horno no demasiado caliente a 180°C (ter.6) hasta que las endibias y los champiñones estén cocidos.
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7
Gratínalo durante 5 minutos al final de la cocción a 250°C (ter.
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